Очень простой и в тоже время вкусный рецепт Ингредиенты: Фарш - 400 г Макароны - 300 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Твёрдый сыр - 200 г Сметана - 2 ст.л. Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу Растительное масло Приготовление: 1. Макароны сварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг. Лук мелко порубить, морковь и сыр натереть на крупной терке. 2. Лук и морковь спассеровать на растительном масле, добавить фарш, перемешать и жарить до готовности. Добавить специи, перец. 3. В форму выложить 3-4 слоя макароны, перекладывая фаршем с овощами. 4. Яйцо взбить со сметаной, полить сверху, посыпать зеленью и сыром. 5. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.