Бывали ли у тебя дни зажора? Нет, не в праздники, а в обычные дни. Когда беспрестанно хотелось есть? Конечно, в женском организме всё можно объяснить гормонами и менструальным циклом, но я знаю ещё одно объяснение. Оно реально поможет меньше есть. Зачем человеку еда? Правильно, еда — это источник энергии. Когда энергия заканчивается, организм требует добавки или, так сказать «продолжения банкета». Есть такой интересный показатель — гликемический индекс. Это скорость, с которой продукты отдают энергию организму. Это время, которое продукты насыщают нас. Чем выше скорость отдачи энергии, тем быстрее наступит насыщение, НО! тем быстрее эта энергия иссякнет, и тем быстрее снова наступит голод. И, соответственно, чем ниже гликемический индекс, тем медленнее наступит сытость, тем дольше сытость продлится. Грубо говоря, чем ниже гликемический индекс продукта, который ты съела, тем позже тебе в следующий раз захочется есть. Запомни, это не значит, что продукты с низким гликемическим индексо