Белковые добавки относятся к группе спортивных добавок. Обычно это порошкообразные препараты, которые разводят с водой, молоком или овощным напитком в виде коктейля и которые пополняют организм питательными веществами и заменяют пищу. Роль белковых добавок заключается в обеспечении высококачественного белка в большом количестве, что способствует регенерации, росту и увеличению мышечной выносливости. Благодаря им быстрее замечаются усилия физических упражнений и потеря веса.
Использование белковых добавок
Источником чаще всего является сыворотка или казеин (из молока), а также соя или горох для людей при вегетарианском режиме питания. Протеиновый порошок характеризуется высокой биодоступностью и содержанием всех аминокислот (строительных белков), особенно тех, которые являются экзогенными, т.е. организм не может вырабатывать их сам. Люди, которые страдают от непереносимости лактозы могут принимать препараты на основе молока.
Протеиновые коктейли можно приготовить быстро и легко. Можно взять с собой на тренировку и выпить сразу после окончания.
Последствия использования белковых добавок
Когда регулярных тренировок более 3 раз в неделю, потребность в белке может возрасти. Физически активной женщине требуется от 1 до 2 грамм белка на каждый килограмм массы тела.
Белковая добавка не может рассматриваться как замена сбалансированного питания, но это удобный способ восполнить дефицит питательных веществ. Прежде чем использовать их, оцените ежедневное употребление белка и посмотрите, нужно ли вам это вообще.
Наибольшую пользу от использования протеиновых коктейлей получают те, кто тренируется на силовых тренажерах. Использование белкового питательного вещества 1-2 раза в день может уменьшить количество потребляемой пищи, а также ускорить обмен веществ и рост мышечной массы. Чем больше мышц в теле, тем выше потребность в энергии в течение дня.
Преимущества углеводно-белковых питательных веществ
Белковые добавки часто объединяются в один продукт с углеводами. Комбинация углевод-белок повышает выносливость и защищает мышцы. Эти препараты рекомендуются для длительных тренировок, которые, помимо силы, также требуют скорости и являются более мощными.
Белок обеспечивает строительные блоки для мышечной ткани, а углеводы дополняют потерю мышечного гликогена - запасного мышечного сахара.
Однако, если вы решили похудеть и заниматься спортом, вам не понадобится дополнительная доза углеводов. Принимайте обычную белковую добавку.
Что еще почитать:
Питание по методу доктора Хея. Что это за диета?
Макробиотическая диета что это такое. Ее плюсы и минусы
Не забывайте подписаться на канал "Еда для жизни". На нем вы найдете много интересной информации о продуктах и здоровом питании.
Поделитесь информацией со своими друзьями в соцсетях и поставьте лайк.