Отличная альтернатива молочной манной каше, если по каким-либо причинам вашему малышу нельзя в данный момент употреблять молочные продукты, да и просто для разнообразия.
Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт,
- Картофель - 1 шт
- Манка - 15 г (примерно 2 чайные ложки)
- Вода - 300 мл
- Соль по вкусу
Морковь и картофель почистить и замочить в холодной воде на 1 час. Затем нарезать небольшими кубиками, выложить в кастрюлю, добавить воду, посолить и поставить на огонь. После закипания варить 15 минут.
Из получившегося бульона выловить шумовкой овощи (или процедить, как вам удобнее), помешивая добавить манную крупу и варить ещё 10 минут, также периодически помешивая.
