Простой домашний суп, для которого вам понадобится минимум усилий на приготовление. Попробуйте сделать данный суп. Он получится у вас очень быстро. Отличный аромат специально делает так, чтобы вы хотели его еще больше съесть.
Ингредиенты
· 3 куриных окорочка;
· 1 морковь;
· 30г вермишели;
· 50г зелени;
· 1 лук репчатый;
· 3 картофелины;
· Соль;
· Перец черный;
· Перец красный молотый.
Процесс приготовления
1. Залить холодной водой промытые окорочка курицы. Поставить на сильный огонь. Когда вода уже начнет кипеть, то убавить огонь до минимума. Можно посолить по вкусу.
2. Положить неочищенную луковицу. Накрыть крышкой кастрюлю. После 30 минут выловить луковицу. Положить морковь. Ее необходимо промыть и нарезать кубиками.
3. Картофель очистить и промыть. Нарезать кубиками. Добавить через пять минут в кастрюлю к моркови. Попробовать на соль и варить еще около 15 минут.
4. Потом добавить вермишели и варить еще примерно 15 минут.
5. Положить все нужные специи. Выключить все через 5 минут.
6. Дать супу настояться и немного остыть. Можно наливать в тарелку и сразу же подавать на стол.
Приятного аппетита!