Некоторое время назад отечественные доблестные товаропроизводители возбудились на счет запрета ввоза в Россию частными лицами таких санкционных продуктов, как хамон и пармезан.
Еще тогда возник закономерный вопрос, с чего у них такое беспокойство? Хотя нам и можно привезти за раз не больше 5 килограмм на человека, для них это, видимо, оскорбление. Как же, люди привозят продукцию из-за бугра, а на их продукты не обращают внимания...
На тот момент органы власти никак на это не отреагировали. И казалось бы все вылилось в "свисток"...
Но сегодня новости убили просто на месте. Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт поддержал эту идею, распространив ее и на остальные продукты питания, произведенные за границей. Мотивировка этому была просто бесподобна: гражданин может из-за границы сосиски (!), не съесть их и выкинуть(!). Эти сосиски съест свинья (!) или, не дай бог, ДИКИЙ кабан (!), заболеет АЧС (африканская чума свиней) и у нас возникнет новый очаг болезней (!).
И тут меня просто "накрыло"... Нет, не из-за угрозы этих запретов, хотя они по своей сути глупы. Я неожиданно вспомнил свою же статью, написанную несколько дней назад. Это высказывание подтверждает потерю профессионализма представителями высшего руководства страны. Государственным ветеринарным надзором в нашей стране занимается человек, не имеющий специального ветеринарного образования, имеющий смелость заявлять полнейший бред в том, чего не знает.
Почему я так говорю? Да все очень просто. Африканская чума свиней - ВИРУСНОЕ заболевание, опасное для свиней и абсолютно безопасное для человека. Как и любой вирус, вирус АЧС убивается после термической обработки. Как известно, сосиски - это продукт переработки мяса, который при производстве проходит термическую обработку. Т.е. сосиски не могут служить источником АЧС. И об этом знают все специалисты, кто когда-либо занимался борьбой с этим заболеванием.
Грустно, что главный над ветеринарными инспекторами не знает этих прописных истин и делает такие глупые заявления.
Серия "Размышлизмов" только набирает свои обороты... И если Вам интересно их читать, подписывайтесь на паблик.
"Еще не вечер, все только начинается"
