BCAA пришли в мою жизнь вместе с использованием большого веса при выполнении упражнений. Когда я стал брать большие веса, то задумался о быстром восстановлении и восполнении сил, а также увеличении запасов энергии. Их использование, как мне показалось тогда, было достаточно целесообразным для меня. Здесь сделаю ремарку: в целом все что я пишу, это мой личный опыт, а потому и мнение мое субъективно и может отличаться от вашего, это нормально.
Касательно протеина: массу он вам набрать поможет однозначно. Соответственно употреблять его надо вкупе со сбалансированным и полноценным питанием.
Позже, когда перешел с более «адской» тренировки на работу с меньшим весом, я сосредоточился на качестве получаемого «продукта». Я стал использовать отдельные добавки микроэлементов. Проштудировав специализированную литературу, я наконец пришел к выводу, что мне необходим Л-карнитин и глютамин в отдельности. BCAA же на мой взгляд, конечно полны всего, особенно Extand Scivation (тут бесплатная, а потому небольшая реклама, от оценившего потребителя:)), но для любителя будет достаточно отдельных микроэлементов. Тем более, если это BCAA 5:1 или 7:1 (количество аминокислот в продукте, чем их больше, тем дороже пилюля)), то это, друзья, достаточно дорого. В некоторых случаях, неоправданно дорого!! Ну так вот, Л-карнитин ускоряет процесс жиросжигания и помогает набрать чистую мышечную массу. Глютамин ускоряет обменные процессы, увеличивает энергию в период тренировки и помогает быстрее восстановится. Эти добавки отлично работают, проверено на личном опыте.
Кстати, бананы работают тоже!) Поэтому 2 фрукта за 20-30 минут до тренировки и два после, облегчат вашу и без того теперь тяжелую жизнь (надеюсь, прочитав мои посты, кто-то уже начал фигачить в зале). Энергии будет больше, работать в зале вы сможете эффективнее. Глютамин желательно принимать до и после тренировки. Дозировка подбирается индивидуально, в зависимости от веса, смотрим инструкцию к добавке. В некоторых источниках рекомендовано в дни отдыха принимать глютамин. Думаю это имеет под собой почву, т.к. обмен веществ и все дела...Соответственно, ваш организм восстанавливается еще быстрее.
Ну я в тренажерку, только заеду по пути за бананами :)