Добрый день дорогие подписчики и гости нашего канала! Сегодня мы приготовим очень вкусный сырный соус всего за 5 минут. Для этого нам понадобятся.
Ингредиенты:
Сливочное масло — 2 ст.л.
Мука — 2 ст.л
Молоко — 1 стакан
Чеддер — 170 г.
Соль — 1 щепотка
Чили — 1 щепотка
Как приготовить сырный соус рецепт пошагово
В сотейник кладем сливочное масло и высыпаем муку. Отправляем на огонь и перемешиваем до того как масло полностью растопится. Немного взбиваем.
Добавляем молоко, потихоньку наливая его и в тоже время помешивая содержимое сотейника.
Варим содержимое около минуты, затем снимаем с огня.
Сыр трем на мелкой терке и добавляем в сотейник. Перемешиваем до растворения сыра. Если сыр не растворяется, то нужно еще подогреть.
Добавляем в соус соль и все специи, затем хорошенько перемешиваем. Теперь можно подавать соус к столу.
Приятного аппетита!
Так же рекомендуем вам: