Я тот человек, который без малейшего угрызения совести ест после 6 часов вечера. Более того, я даже не представляю, как это правило можно применить в жизни. Предположим, я работаю до пяти. Тогда мне после работы надо сломя голову бежать домой, чтоб приготовить и съесть ужин до запрещающего боя курантов. А если работаю до шести или семи, то придётся как-то убедить начальника, что мне позарез нужны эти 15-20 минут в конце рабочего дня на личные цели, более важные, нежели работа. Как-то сложновато, не находите?
Мне куда больше нравится другая точка зрения, про то, что ужин – важный приём пищи и его можно съесть за 3 часа до сна. Главное – выбрать правильные продукты. Мой личный опыт подтверждает, что вес уходит и при таком раскладе, причём в гораздо более комфортных условиях: во-первых, не надо искать возможность поесть до шести, во-вторых, не придётся ложиться спать голодной.
Почему даже при похудении можно ужинать после шести
Нормальный ужин – это, прежде всего, гарантия спокойного сна. Я хочу нормально выспаться, а не ворочаться до рассвета, терзаемая желанием ограбить холодильник! К тому же после голодной ночи есть риск проснуться в паршивом настроении, съесть лишнего за завтраком, а потом полдня страдать.
Если же не позже, чем за три часа до сна, съесть вкусное полезное блюдо умеренной калорийности, то ничего страшного с фигурой не произойдёт. Основные пищеварительные процессы завершатся ещё до отхода ко сну и съеденная пища пойдёт в дело, а не отложится на боках.
Я стараюсь лечь спать примерно в 23.00, поэтому спокойно ужинаю в восьмом часу вечера. Ежедневную норму калорий не нарушаю, так что с весом всё нормально, потихоньку уменьшается.
Что можно есть на ужин
Вариантов, если честно, масса, так что уповать на один лишь кефир не придётся. Главное пожелание к продуктам для ужина – чтобы они по возможности содержали белок и клетчатку. Первый необходим для обновления клеток мышц и костей (а ночью организм, как-никак, восстанавливается), а вторая хороша тем, что не превращается в жир, и к тому же очищает кишечник, улучшая его перистальтику.
В моё вечернее меню входят:
- кисломолочные продукты, сыр, творог (не обезжиренные и без сахара, ароматизаторов и прочих добавок). Вкусно, полезно, относительно недорого. Небольшой порции хватает, чтоб нормально насытиться и спокойно спать;
- отварная курица или рыба;
- варёные яйца;
- овощи: либо свежие в виде салата, либо тушёные с небольшим количеством масла;
- гречка, чечевица, перловка, нешлифованный рис;
- хлебцы и бездрожжевой чёрный хлеб.
Естественно, всё перечисленное можно сочетать между собой. Например, съесть курицу с салатом, или бутерброд с сыром, или гречку с яйцом. Картошку, макароны, фрукты и сладости я по вечерам не ем, но и без них от однообразия не страдаю. Главной трудностью было высчитать порцию на 350 калорий, но сейчас уже привыкла и знаю, сколько ложек того или иного продукта нужно положить на тарелку.
После такого ужина есть обычно не хочется и спать я ложусь умеренно сытым и довольным человеком, но в крайнем случае могу выпить полстакана кефира. Лишний вес при этом уходит, так что всем, кто не хочет или не может следовать рекомендации «не есть после шести», советую не мучить себя и отказаться от этой затеи. Худеть можно и более гуманным способом – проверено лично!
Всем добра и красоты!