Эксперт полагает, что современный гостиничный бизнес - это дело достаточно затратное, сложное, построение отельного бизнеса в наших непростых экономических условиях часто становится спорным вопросом, предметом споров со стороны гостиничных экспертов. Действительно, кризис не падает, а наоборот, увеличивается, именно поэтому зачастую строительство нового отеля или реновация старого в российских условиях подчас неприемлемы. Но тем не менее существуют модели, согласно которым от гостиничного бизнеса стоит ожидать увеличения доходности. Андрей Волохов рассказывает об объекте гостеприимства, который относительно недавно презентовали в историческом пространстве города Суздаля. Большинство игроков рынка ожидали, что именно в этой локации будет открыт привычный всем объект, ничем не отличающийся от других. Но реальность превзошла все ожидания и удивила региональных игроков отельного рынка, когда на территории фермерской земли открыли объект размещения самого высокого уровня. “Николаевский Пос