Из покупок в Турции, в частности в современном Константинополе (нынешнем Стамбуле), внимание лучше обратить в 1-ую очередь на восточные сладости и специи.
Есть еще турецкий кофе, но, учтите, его надо выбирать весьма осторожно, лучше всего с человеком, который в этом разбирается.
Много тут, разумеется, самых разных сувениров – от сумок и магнитиков до ламп и ковров. Однако, как и в любой стране, прежде чем затаривать чемоданы, спросите себя строго: будете ли вы этим действительно пользоваться в повседневной жизни, вне, так скать, туристического контекста? :)
Кроме того, многие туристы приезжают в Турцию специально за покупками одежды. Так, в Стамбуле целые районы заполонены оптовыми магазинами. Подходишь к какой-то вещичке, а она сцеплена с несколькими другими: только для оптовиков! И размеры там частенько идут не привычные европейцам, а «больше нормы», «нормальные» и «меньше нормы». Для розничных покупателей тоже есть простор для разгула. Ну, правда, солидных магазинов маловато, хотя они и есть. Но больше все-таки торговцев турецким ширпотребом.
Вообще иногда лучше просто походить по турецкому базару, проникнуться его особой атмосферой (пардон за штампы, но по-другому просто не скажешь).
Из турецкой кухни непременно нужно попробовать морепродукты. Это безоговорочно. Благо их в городе двух морей великое множество.
Знатоки-гурманы также рекомендуют разнообразные супы, допустим овощные супы с рисом, лапшой и яйцом. Есть даже такой суп с огурцами и… йогуртом (прежде чем пробовать, вновь обратитесь к себе строго: способен ли ваш желудок это переварить?).
Также в гастрономическом ходу плов, кебабы, самые разные закуски (мезе) и турецкие сладости: пахлава с фисташками, шербет (кстати, именно шербет, а не щербет) и др.
Все это на вид, запах и вкус оч-чень и очень специфично и экзотично.
Из аутентичного спиртного стоит упомянуть анисовую водку (рака) и пиво «Эфес».
Кроме того, на улице продают жареные каштаны.
А вообще о мусульманской еде и о мусульманской одежде я еще напишу в следующем посте - об Иордании :)
