В процессе перехода на сбалансированное питание , обнаружилась такая проблема. Оказывается, я совсем мало употребляю овощей.
И для того чтобы приблизится к норме (2 чашки-в день) я решила заранее составить список овощных блюд, которые можно приготовить в течении недели.
1. Совсем беда обстоит с зеленой подгруппой.
Поэтому я начну с нее!
Вот посмотрите на мой план и на то, насколько я приблизилась к нему в течении почти 7-ми дней!
Скажу честно, покупать зелень я не планирую. Будем обходится тем, что есть.
А пока у меня подрастает салат. укроп и шпинат.
А значит вот такие блюда можно приготовить:
салаты:
1. Помидоры, огурец, болгарский перец, шпинат-заправим оливковым маслом и лимонным соком.
2. Шпинат, сыр тонкими лепестками, орехи-заправка та же.
3. Огурец, лук, укроп, шпинат и растительное масло
4. Омлет со шпинатом, луком и салатом. Можно еще добавить сыр.
5. Лепешки ( тортильи) со шпинатом и сыром.
6. Салат"Цезарь"с салатными листьями.
Пока с "зелеными"-всё!) Даже не думала, что для меня будет непосильно съесть столько овощей! Посмотрим, что будет на следующей неделе!) И что из этого списка мне удастся приготовить)Ведь надо же как то увеличивать количество зелени в своем рационе!
Буду рада , если Вы подпишетесь на мой канал!
Читайте также на моем канале:
Маленькими шажками к правильному питанию. Шаг первый-фрукты.
Сбалансированное питание-шаг второй-овощи.
И снова о сбалансированном питании. Овощной учет.