Миф 1. Молочные продукты – лучший источник кальция. Правда: Для костей нужен кальций, витамин D, но не менее важен витамин К и магний (в листовой зелени они есть, но вот в молочной продукции нет) и человеческий организм не всегда приспособлен переваривать молоко. Молоко хорошо усваивается детьми до трех лет. Миф 2. Черный хлеб полезней белого Правда: Калорийность черного и белого хлеба практически одинакова Миф 3. Сырые овощи полезнее вареных. Правда: Это не так. Вареные овощи полезнее, так как в процессе приготовления разрушаются стенки твердых клеток, которые выделяют Бета-каротин Миф 4. Шоколад для фигуры вреден Правда: Долька горького шоколада будет только в пользу. Миф 5. Нельзя есть после 18.00 Правда: Не стоит кушать плотно 3-4 часа до сна. Миф 6. Кто меньше ест, тот худеет Правда: Худеет тот, кто ест 5-6 раз в день, но небольшими, сбалансированными порциями. Миф 7. В каждый день нужно выпивать 1,5-2 л. воды Правда: На самом деле выпивать нужно столько, сколько требует организм
Миф 1. Молочные продукты – лучший источник кальция.
Правда: Для костей нужен кальций, витамин D, но не менее важен витамин К и магний (в листовой зелени они есть, но вот в молочной продукции нет) и человеческий организм не всегда приспособлен переваривать молоко. Молоко хорошо усваивается детьми до трех лет.
Миф 2. Черный хлеб полезней белого
Правда: Калорийность черного и белого хлеба практически одинакова
Миф 3. Сырые овощи полезнее вареных.
Правда: Это не так. Вареные овощи полезнее, так как в процессе приготовления разрушаются стенки твердых клеток, которые выделяют Бета-каротин
Миф 4. Шоколад для фигуры вреден
Правда: Долька горького шоколада будет только в пользу.
Миф 5. Нельзя есть после 18.00
Правда: Не стоит кушать плотно 3-4 часа до сна.
Миф 6. Кто меньше ест, тот худеет
Правда: Худеет тот, кто ест 5-6 раз в день, но небольшими, сбалансированными порциями.
Миф 7. В каждый день нужно выпивать 1,5-2 л. воды
Правда: На самом деле выпивать нужно столько, сколько требует организм.