Тарт с солёным творогом и зеленью

Быстрый и простой в приготовлении тарт с солёным творогом и зеленью в домашних условиях - это хороший перекус или вкусная закуска, которую можно подавать к столу как горячей, так и холодной.

Ингредиенты для «Тарт с солёным творогом и зеленью»:

Тесто

• Яйцо куриное — 1 шт
• Сметана — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Мука пшеничная / Мука — 140 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.

Начинка

• Творог — 360 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Укроп — 60 г
• Соль — 0.25 ч. л.
• Помидоры черри — 150 г

Рецепт «Тарт с солёным творогом и зеленью»:

В миске смешать яйцо, сметану, соль. Просеять муку с разрыхлителем теста, натереть сливочное масло и замесить тесто.

Распределить тесто в форме, формируя бортики. Форма у меня силиконовая (примерно 16-18 см.), поэтому ничем не смазывала. Убрать в холодильник, пока мы будем готовить начинку.

Для начинки смешать творог, соль, яйцо. По желанию пюрировать блендером.

Укроп хорошо промыть и мелко порезать, добавить к творогу, хорошо перемешать.

Выложить начинку в форму с тестом, разровнять.

Сверху украсить помидорами черри. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 40 минут.

Обсудить рецепт >>>

Понравился рецепт? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!