Добросовестность крымских татар при соблюдении поста во время Рамадана поразила географа Густава Радде. Учёный отмечал, что даже в самое жаркое время года, в разгар тяжёлых полевых работ, ни один из мусульман не решался нарушить требований уразы.
⠀
Из текста Радде можно понять, что труднее всего крымским татарам давался отказ не столько от пищи и воды, сколько от курения табака – оно среди них было очень распространено. «С удивительным терпением переносят они мучительнейшую жажду и отказываются даже от любимого своего занятия – курения трубки», – писал учёный в 1856 году.
⠀
«С нетерпением взоры всех обращены на запад и ждут минуты, когда последний луч заходящего солнца угаснет за горизонтом и сумерки покроют равнину, – продолжал Радде. – Первая звезда, заблиставшая на потемневшем небосклоне, наконец разрешает усталым работникам покинуть работу и подкрепить изнурённые силы. Собираясь около огромных костров, татары спешат закурить трубку, молятся и потом уже садятся за ужин. Весёлый разг