С 13 по 14 июля в Санкт-Петербурге в Приморском парке Победы пройдёт ежегодное гастрономическое путешествие и самый масштабный фестиваль еды в России «О, да! Еда!».Он существует в России с 2013 года и с каждым годом набирает всё большую популярность у жителей мегаполисов.
Тема фестиваля в 2019 году — «Кругосветное путешествие»
На два дня участники погрузятся в мировое разнообразие еды и угощений и смогут попробовать всю гастрономическую картину мира на вкус — от колоритной Азии и живописной Скандинавии до экзотических Карибов и яркой Америки. Российская кухня будет представлена на фестивале в современном прочтении. Посольства и консульства разных стран организуют на фестивале интерактивные зоны, где расскажут о своей гастрономической культуре и национальных кулинарных особенностях.
Как и всегда, фестиваль будет разделён на несколько площадок, где будут проводиться различные мероприятия. Расскажем о них подробнее.
Театр вкуса: здесь лучшие шеф-повара Северной столицы будут готовить национальные блюда разных стран мира в авторском исполнении. Попробовать традиционные блюда, приготовленные на современный лад, всегда заманчиво и интересно!
Кулинарная сцена: основное место для жарких кулинарных поединков. Соперниками для рестораторов и шефов станут участники фестиваля — зрители, специальные гости и даже творческие коллективы. Приходите поболеть за своего кулинарного героя или участвуйте сами!
Главная кухня «О, да! Еда»: площадка для кулинарных мастер-классов от известных шеф-поваров. Здесь под руководством опытным мастеров кулинарии познают азы гастрономического искусства гости и участники фестиваля. Получите и вы новые знания!
Лекторий: образовательный блок фестиваля, который соберёт известных рестораторов, шефов, лидеров ресторанной индустрии и журналистов. Здесь за ароматами вкусной еды и выпечки будут обсуждаться современные тренды в гастрономии, food-трэвеллинг и особенности национальных кухонь мира.
Музыкальные сцены: в Петербурге их будет сразу две (малая и большая). На первой весь день будет звучать легкая лаундж-музыка, которая задаст атмосферу летнего релакса, а на второй состоится вечерняя программа, где выступят популярные исполнители российской эстрады.
Детская кулинарная школа: площадка для самых маленьких гостей. Здесь малыши смогут порезвиться и поиграть с аниматорами, а также научится простым кулинарным навыкам. Взрослые тем временем смогут расслабиться в летнем кинотеатре под открытым небом и посмотреть фильмы и сериалы о самом главном — еде.
Это и многое другое запланировано на самом крупном пикнике лета 2019 года. Голодным и грустным с фестиваля не уйдёт никто! С подробной информацией о фестивале можно ознакомиться на официальном сайте мероприятия.
Подробнее наши статьи читайте на сайте Allcafe.ru.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
