Боитесь перейти на пп, так как не можете отказаться от любимых продуктов? А как насчет замены? Поверьте, будет так же вкусно, но совсем не опасно для талии и бёдер!
Конфеты и сладости
Сладкоежки - это те, кто боится правильного питания больше всех. А зря! Любимые очень калорийные шоколадные батончики, конфеты отлично заменяют сухофрукты и черный шоколад! А ведь можно ещё и самим сделать какую-нибудь пп-вкусняшку! В них меньше калорий, и точно нет опасных "быстрых" углеводов.
Например, знаменитое пирожное "Картошка" - это 328 ккал на 100 г. Его пп-шный не менее вкусный аналог - всего 185 ккал!
Сахар
Не знаю, почему многие так боятся отказаться от сахара - сейчас столько отличных сахарозаменителей, который не только имеют нулевую калорийность, но ещё и являются натуральными! Качественно очищенная стевия (порошок или концентрат), эритрит и т.д. И это я промолчу о том, что без сахара вкус продуктов ярче и чище, нужно всего недельку-другую подождать.
А если не боитесь калорий, то можно заменить сахар более полезным медом, натуральными сиропами (финиковый, кленовый). В них немало калорий, но они ещё и полезны, да и зависимость не возникнет.
Пепси, кола и лимонад
О вреде газированных напитков знает даже ребенок, но всё равно колы-спрайты остаются популярными. Скажу честно - заменить их пп-аналогами по вкусу вряд ли получится. Тем более, нет ничего полезнее чистой воды.
А ещё есть отличный напиток - квас! Он, конечно, не на 100% пп-шный, есть в составе и способе приготовления несколько моментов, но если найдёте в продаже натурального брожения, то лучше изредка покупать себе его, чем полностью химозную колу.
Ветчина и колбасы
Вот тут вообще просто! Существует не меньше сотни рецептов пп-сосисок, колбас, ветчины и т.д. В интернете их найти не сложно! Ещё проще - запечь замаринованный заранее в специях, соли, соке лимона кусок нежирной говядины или белое куриное (индюшиное) мясо. Потом просто отрезаешь кусочек для бутерброда - и вкусно, и полезно, и калорий не больше 100 в хорошем ломте, вместо 200, а то и 300 как в традиционной ветчине.
Хлеб и булки
Вы скажете, мол, какие бутерброды, если хлеб - это совсем не правильное питание. И тут удивлю вас! Если хлеб испечен из цельнозерновой муки, без сахара, то он вполне пп-шный! А можно сделать ещё и живой из пророщенного зерна, или же купить хлебцы в супермаркетах.
Основной вред обычного покупного хлеба - мука высшего сорта и сахар в составе. Это быстрые углеводы, которые провоцируют скачок инсулина и дарят тот самый жир на боках. В пп-хлебах все углеводы - медленные, не опасные!
Чипсы и сухарики
Магазинные снеки - это зло, которое таит сотни калорий в небольших порциях. А ещё там вредные трансжиры, разные синтетические усилители запаха и вкусу... В общем, не еда, а самый что ни на есть яд. Но вкусный, не спорю. Иначе бы кто их покупал? Предлагаю альтернативу - самодельные сухарики из пп-хлеба. Их нужно просто сбрызнуть смесью из приправ, соевого соуса, тертого чеснока и подсушить в духовке. Вкусно? Очень! Вредно? Ни капельки!
Делитесь информацией с друзьями в соцсетях! Пусть все знают, что правильное питание - это не только лист салата, вареная куриная грудка и гречка!