Очень простой в приготовлении, сытный и вкусный салат. Идеально подойдёт для обеда (без чеснока) или лёгкого ужина. С минимальным количеством углеводов, что относит его к диетическим блюдам.
КБЖУ на 100 грамм 69/14/2/2
Общее время приготовления 25 минут
Ингредиенты:
Куриное филе 100 грамм
Огурец свежий 100 грамм
Салат листовой 3 листика
Соевый соус 1 столовая ложка
Чеснок по вкусу
Филе отвариваем в подсоленной воде, даем остыть, чтобы было комфортно резать. Нарезаем небольшими кусочками поперек волокон. Огурец режем кубиками, салат рвем на небольшие кусочки руками или режем ножом. Чеснок нарезать тонкими пластинками.
На тарелку выкладываем салатные листья, сверху куриное филе, затем чеснок, поливаем соевым соусом, добавляем огурец. Перемешиваем, даем несколько минут настояться.
Приятного аппетита!