Турбоомлет -- это не просто быстро, а очень вкусно! Итак, кастрюлька с крышкой плюс четыре куриных яйца и любое молоко. Ставим кастрюльку нв плиту и включаем её на три четверти мощности. Тут же наливаем полтора-два стакана молока и разбиваем в молоко все четыре яйца. Солим щепотью соли и немедленно вилкой смешиваем молоко и яйца в омлет. Смесь пока смешиваем успевает немного нагреться и белок начинает подсхватываться, отчего омлет становится пышнее. Накрываем крышечкой кастрюльку и плитку переключаем на минимум. И все! Можно успеть почистить зубы или чтонить ещё. Заглядываем под крышечку. Если верхушка омлета схватилась, сразу снимаем наше творение с плиты.