Идеальна для консультации клиентов и для экспериментов по нахождению своего уникального авторского сочетания👌
🍩Шоколадный бисквит.
Варианты фруктовой начинки (делаем пюре, конфи, компоте, курд):
кислинка - вишня, киви, малина, черника, яблоки кислых сортов.
подчеркивает сладость - чернослив, банан, консервированный персик, яблоки сладких сортов, консервированный ананас.
🍰Классический, ванильный бисквит.
Варианты фруктовой начинки (для пюре, конфи, компоте, курда):
кислинка - апельсин, клубника, мандарин.
подчеркивает сладость - зрелый манго, сладкие яблоки, банан.
Это, конечно не всё! Здесь я перечислила самые ходовые сочетания с двумя популярными бисквитами. Берите их за основу и 100% не ошибетесь!
Дополните своими интересными и проверенными сочетаниями бисквит + начинка в комментариях🤗👇