Найти тему
Life&Food

УНИВЕРСАЛЬНОЕ тесто, ПОДХОДИТ для любой ВЫПЕЧКИ (рецепт)

Ингредиенты

✓ Пшеничная мука 3,5 стакана

✓ Кефир 1 стакан

✓ Маргарин 200 г

✓ Яйцо 2 шт.

✓ Сода 1 ч. л.

Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов

Рецепт приготовления

Маргарин из холодильника натереть на терке или измельчить ножом. Затем всыпать муку и перемешать руками в крошку. Добавить 1 яйцо, соду (НЕ ГАСИТЬ!), влить кефир. Замесить однородное тесто и убрать в холодильник на 1 час.

После этого достать тесто и раскатать, затем сложить пополам и снова раскатать. Повторить процедуру 2–3 раза.

-2

Готовое тесто разделить на 2 равные части и раскатать. Одну часть уложить в смазанную маслом форму для запекания, выложить любую начинку (творог, капуста, фарш, ягоды), накрыть вторым пластом, края защипнуть. Смазать пирог взбитым яйцом.

-3

Выпекать десерт в разогретой до 200 градусов духовке 30–40 минут. Отличный универсальный рецепт теста, который обязательно стоит попробовать для выпечки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!