Все, что человек употребляет в пищу, отражается на здоровье и внешнем виде его зубов. Зубы и десны больше, чем любой другой орган, нуждаются в правильном питании по той причине, что именно зубы, измельчая пищу, в первую очередь соприкасаются с ней. Чтобы в молодом возрасте не лишиться этого важного органа и как можно дольше сохранить здоровую улыбку, необходимо питаться полезными продуктами.
Особенно важны для здоровья зубов кальций, фосфор, железо и фтор. Кальций защищает и укрепляет костную ткань, его недостаток приводит к полному разрушению зуба. Богаты этим микроэлементом такие продукты, как творог, сыр, кунжут, молоко, инжир.
Фтор не дает разрушаться зубной эмали и развиваться кариесу. Этот микроэлемент в необходимых количествах содержится в красной рыбе, черном чае, грецких орехах. Следует учесть, что чем дольше заваривается черный чай, тем меньше в нем содержание фтора. Идеальное время заваривания чая – 4 минуты.
Благодаря фосфору зубная эмаль крепкая и прочная. Кроме того, фосфор способствует распространению кальция в организме. Чтобы не испытывать недостатка в этом элементе, употребляйте яйца, говядину, рыбу, цельное молоко.
При недостатке железа возможно развитие болезни десен – пародонтоза. Продукты, богатые железом: гречка, печень, фасоль, зеленые яблоки.
Кроме этих важных микроэлементов, здоровым и красивым зубам необходимы витамины. Витамин С сохранит десны здоровыми, он в больших количествах содержится во многих фруктах и овощах. Витамин D необходим для лучшего усвоения фосфора и кальция и для профилактики образования зубного камня. Его содержат яичный желток, печень, грибы, петрушка, сливочное масло. Чтобы слизистые оболочки рта были здоровы, ешьте много грецких и лесных орехов, печеного картофеля, моркови, цветной капусты и клубники. Эти продукты содержат витамин В6, обеспечивающий здоровье полости рта.
Помните, что сахар – страшный враг зубов. Откажитесь от употребления сладкого между основными приемами пищи – в это время зубы подвергаются длительному разрушающему воздействию.
Для здоровья и красоты зубов употребляйте овощи и фрукты в свежем виде – так они сохраняют больше полезных элементов и витаминов, а кроме того, при соприкосновении с зубами очищают налет и массируют десны.