Ингредиенты:
- Заваренный чай (заварка) - 1 ст.
- варенье (подойдёт любое) - 1 ст.
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ст.
- сода - 2 ч.л.
- мука - 450 гр.
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - щепотка
Примечание: Соду гасить вареньем. Добавьте соду в варенье, перемешайте и дайте постоять пару минут.
Приготовление:
Смешать яйца, сахар, соль затем добавить заварку, перемешать. Добавить варенье и масло, перемешать до однородной массы. Постепенно вводим муку, замешиваем тесто. Выложить массу в форму для запекания и выпекать при 180-200°C до готовности.
Взято отсюда: Еда в удовольствие!
