Ингредиенты:
- кефир - 230 гр.
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 40 гр (1,5 ст.л.)
- сода - 5 гр.
- мука - 220 гр.
- соль по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты хорошо перемешать, оставить полученную массу постоять на 5 минут.
Жарить на среднем огне, с обеих сторон, на растительном масле.
Взято отсюда: Еда в удовольствие!