Найти тему
Совсем не Паркер

Белое вино Sikory Estate Sauvignon Blanc “Sikory” 2017

С дегустации вин «Сикоры» уже было одно вино. Теперь будет второе вино и это-Совиньон Блан. В России есть, на мой взгляд, три отличных Совиньона: Гунько, Сикоры и Бельбек. Это я пробовал, я за это отвечаю. Про остальных врать не буду, ибо не пробовал. Я поставил в случайной последовательности, это не с первого места до последнего. Они узнавемые, они высококислотные, они тельные. И выражаясь подростковым сленгом, что меня лично бесит в российском вине, так это ароматы леденцов. Просто узнавание в квадрате. Здесь этого нет, к счастью.

Цвет желтый.

Залезаешь в бокал, а там как котик хвостиком машет. Приятно, свежо. Дача, черная смородина, почка, лист данной ягоды. Хотите лайм? Вот Вам лайм. Абрикосику захотелось? А вот и он. Крыжовника с дачи? А, кто меня звал, новый хозяин. Беленькие цветы? А то. Нет котиков в ароматике. Хоть ты лопни, хоть ты тресни.

Во вкусе полное тело, высокая кислотность, на которой все сидит, как пуртяпль на самолете, лятящий в Ригу. Продолжительное цитрусовое послевкусие.

Баллов 87.

Рекомендую. Стоит он в районе 1250 рублей, но найдя менеджера виноторговой компании можно выбить скидку в 30%. Это недешевое удовольствие, но раз прошлых винтажей у винодела нет, значит, продукт доходит до потребителя и проблем с реализацией нет. Все продается. Ясный перец, что когда вино лежит на складе и годами не может продастся- это «надо что-то в консерватории поправить»

Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью