Острая закуска из огурцов

Это очень быстрый рецепт закуски из огурцов, но невероятно вкусный (рука так и тянется взять ещё огурчик и съесть).

Ингредиенты для «Острая закуска из огурцов»:

• Огурец — 3 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Перец душистый — 3 шт
• Васаби (васаби нужен порошок, можно заменить горчичным порошком) — 2 ч. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Вода — 3 ст. л.
• Уксус — 2 ч. л.
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Острая закуска из огурцов»:

1. Огурцы нарезаем брусочками примерно 4 см и перекладываем в миску, где огурцы будут мариноваться.
2. К огурцам добавляем растительное масло, воду, уксус, порошок васаби, чеснок натёртый на тёрке, соль и душистый перец (горошки перца предварительно нужно размолоть). Огурцы перемешиваем и убираем в холодильник на 3 часа. Готовые огурцы перекладываем на тарелку и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментировать >>>

Понравился рецепт? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!