Макароны с грибами и овощами

Не верите что макароны бывают полезными? Вот наглядный пример. Осталось только приготовить.

Ингредиенты для «Макароны с грибами и овощами»:

• Макаронные изделия / Макароны (У меня из спельты) — 188 г
• Шпинат — 200 г
• Шампиньоны (Свежие) — 240 г
• Лук репчатый — 80 г
• Лук зеленый — 20 г
• Морковь — 160 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Макароны с грибами и овощами»:

Отварить макароны по инструкции на упаковке (У меня 5-6 минут);

Нарезать ломтиками шампиньоны и потушить минут 7;

Нарезать мелко репчатый лук, натереть морковку и отправить решиться около 5 минут;

Отварить шпинат 2 минуты и измельчить в блендере;

Смешать все ингредиенты и украсить зелёным луком. На выходе получается 4 порции по 300 грамм. В одной тарелке 215 калорий, 11 белки, 2 жиры и 35.8 углеводы. Очень питательный и полезный рецепт. Стоит попробовать. Приятного аппетита!

Смотреть отзывы приготовивших на сайте >>>

Понравился рецепт? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!