Котлеты по этому рецепту получаются сочными, нежными, и полными витаминов:) Готовим...
Продукты:
Куриное филе - 500 грамм
Вареная свекла - 250-300 грамм
Соль, перец
Лук - 1 штука
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 1 штука
Яйцо - 1 штука
Сухари панировочные - 2 столовые ложки
Куриное филе и лук перемолоть через мясорубку. Картофель и свеклу перетереть через блендер. Делать лучше именно так, консистенция у продуктов получается разная, а это, отражается на вкусе котлет.
Смешать массу. Добавить оставшиеся продукты. Хорошо перемешать.
Сформировать котлеты. Обжарить на сковороде, до румяного цвета, по 2-3 минуты с каждой стороны, перевернув несколько раз.
По желанию, можно обжарить буквально по минутке с каждой стороны и отправить в духовку минут на 15-20.
Приятного аппетита! Напишите, понравился ли вам рецепт таких курино - овощных котлет? Ставьте лайки и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты.
***
Статья подготовлена при использовании материала канала "Готовить просто" https://www.youtube.com/channel/UCZEqXoz7G4sPniv_hJJbVhw