Поехали мы затариться в Villa Market. Эта такая сеть магазинов в Тайланде.
И увидели там готовые наборы суши. Первое ощущение - эти суши гораздо лучше, чем суши, которые продаются в наших супермаркетах.
Здесь суши выглядят достойно. На кассе нам предложили палочки.
Такой набор стоит примерно 480 рублей.
В комплекте три вида роллов и суши. 4 сушки, 4 ролла, 8 капа роллов и один большой каппа ролл. Есть васаби, соевый соус и имбирь. Все стандартно.
Такой ролл стоит 260 рублей. Похоже на Филадельфию
Все довольно аппетитно выглядит. Пробуем.
В суши используется очень хороший лосось. Рис отвратительно сварен.
Это скорее пластилин, чем рис. Есть неприятно. Заправка для риса просто концентрированный сахарный сироп. В общем, рис все портит.
Ролл с крабовыми палочками. Палочки очень сочные в Тайланде. Ничего общего с крабом нет, но вкусно.
Пробуем их аналог Филы. Здесь рыба, майонез, икра и рис. Рис снова плохо приготовлен. За счет майонеза здесь меньше чувствуется рис и за счет этого больший акцент делается на рыбу. А рыба здесь очень хорошая. Этот ролл лучше предыдущих. Но рис все портит.
В общем, роллы выручает только качественная рыба. А рис только портит ощущения от лосося.
