Далеко не всегда модные тенденции, навеянные самыми успешными и влиятельными людьми нашего времени, представляют из себя нечто стоящее. Но в этот раз, последний хит в сфере питания и похудения знаменитостей Голливуда и обитателей Силиконовой долины - интервальное голодание (также известное как периодическое голодание или фастинг (IF)) действительно заслуживает нашего внимания и даже заимствования.
Неважно, является ли фастинг любимой схемой питания Дженнифер Энистон и Миранды Керр, или это лишь новый взгляд на старое доброе лечебное голодание, очевидно, что IF - это эффективный метод достижения как стройного тела, так и отличной работоспособности в придачу к нескончаемому заряду бодрости и долголетию.
Говоря об этой схеме питания, под фастингом понимают деление суток или недели на 2 отрезка: период, когда вы можете потреблять пищу, и период голодания, когда разрешены только вода и напитки без калорий (от 12 до 16 часов в сутки/ 1-2 дня в неделю). Подробнее о пользе и механизмах интервального голодания вы можете узнать из предыдущей статьи "Интервальное голодание - лучший способ похудеть? Новый тренд 2019".
А теперь, давайте разберемся, как же работает эта чудо-схема, и каких ошибок следует избегать, чтобы результат вас непременно порадовал.
1. Не воспринимайте буквально, что "фастинг - способ худеть и при этом есть все, что хочется".
Когда вы придерживаетесь схеме интервального голодания, во время приема пищи у вас действительно нет серьезных ограничений в еде, но это еще не повод терять голову! Планируя трапезу после периода голодания, не стоит отдавать предпочтение большому количеству калорийной пищи - вашему телу придется где-то хранить ненужные калории, и обычно эти залежи можно обнаружить в виде складок жира в области живота.
Вредные напитки и продукты резко повышают уровень инсулина, оставляя вас голодными и недовольными на время фастинга. Важно не только то, когда вы едите, но и что вы едите. Убедитесь, что в вашем рационе достаточно клетчатки, белка и жиров (получаемых из овощей, фруктов, мяса и рыбы, орехов и оливкового масла).
2. Заведите дневник.
Записывая, какую еду и в какое время вы едите, вы сможете соблюдать график интервального голодания на постоянной основе, а также контролировать количество и качество потребляемой пищи. Отслеживание приемов еды вместе с вашей физической активностью, самочувствием и изменениями настроения позволит вам выявить и устранить конкретные проблемы и препятствия на пути к успеху.
3. Не упускайте из виду ни одну калорию.
Согласно принципу интервального голодания, в часы, когда вы не едите, ваше потребление калорий должно сводится к нулю. В этот период допустимо пить воду, чай и кофе без добавок. Зачастую небольшое количество молока или подсластителя в кофе уже может негативно сказаться на ожидаемых результатах. Ведение дневника поможет отыскать притаившиеся в ваших напитках калории.
4. Заботьтесь о своем здоровье.
Вводите интервальное голодание в свой привычный режим осторожно, не перегружая свой организм и постепенно увеличивая часы. В конечном счете, многие останавливаются на схеме 16/8.
Не менее важно соблюдать правильный режим сна, вести активный образ жизни и учиться справляться с любыми стрессовыми ситуациями.
🔴 Как уменьшить свою порцию. Начните худеть без подсчета калорий