ПЕРИОДИЧЕСКОЕ ГОЛОДАНИЕ
Вопрос: "Как перейти на интуитивное питание?" актуален всегда.
"Я сидела на шоко диете/ пэпэ/ питьевой и теперь не могу почувствовать настоящий голод/ переедаю/ есть не могу вообще!"
Знакомо? Тогда периодическое голодание - это то, что вам нужно!
И нет, это не очередная диетка. Это стиль жизни для общего оздоровления организма, который помогает человеку наладить пищевое поведение, почувствовать настоящий голод. Суть периодического голодания в том, что сутки разделённые на две части: голод и пищевое окно.
И вот тут у вас есть необъятное пространство для полёта фантазии: вы можете следовать системе 5/2 (5 раз в неделю есть, как обычно - 2 дня голодать); 16/8 (16 часов голода, 8 часов - пищевое окно); 14/6 (14 часов голода, 6 - часов пищевое окно). 12/12, 14/10 (схемы для начинающих); 20/4 (диета Воина) и т.д.
Я хочу рассказать вам о своём опыте периодического голодания. Я придерживалась режима 16/8. Т.е. отсчитывала 16 часов со времени последнего приёма пищи (у меня обычно это было 22.00) - значит начинать есть я могу с 15 часов дня.
Первый день есть хотелось ужасно, но я преодолела себя и поела только в 17 вечера. И, как ни странно, набрасывался на еду совсем не хотелось, так что не думайте, что на периодическом голодании у вас появится желания сметать всё на свете после 16 часов голода - наоборот, аппетит будет здоровый и умеренный. Последующие два дня прошли уже легче, я стала понимать, что такое настоящий голод, мой желудок уменьшился и есть хотелось гораздо меньше, ну а 1,5 потерянных кг были приятным бонусом.
Спустя три дня я вернулась к своему обычному питанию, но теперь аппетит у меня гораздо меньше, желание есть не по голоду пропало, а часов до 12-13 аппетита нет вообще.
Теперь давайте немного поговорим о положительных сторонах этой системы для вашего организма:
- выработка гормона роста увеличивается в 2 раза;
- контролируется уровень сахара в крови;
- организм "отдыхает" от переваривания пищи, в это время происходит процесс очищения и восстановления клеток;
- скорее всего, придерживаясь принципов ПГ, вы будете создавать дефицит калорий, способствующий похудению;
- когда приходит время приёма пищи - вы можете позволить себе всё что угодно, а объедаться вам вряд ли захочется.
(И это только самые основные плюсы, углубиться в эту тему вы можете, почитав научные статьи, которых немало).
Теперь насчет минусов: первое время вам может быть тяжело переносить голод, который бывает сильным из-за привычки завтракать/обедать в определённое время. На этом фоне может проявляться усталость, раздражительность, проблемы с концентрацией.
В общем, если вас ожидает важный экзамен - эксперименты с периодическим голодаете лучше отложить на другое время, например, попробуйте начать в выходной день.
Удачи вам и здоровья 🍀