Предлагаю очень сытный,вкусный салат из кускуса и овощей.Он может быть как самостоятельным блюдом на перекус,так и прекрасным дополнением ко вторым блюдам.
Рецепт салата очень простой,легкий и быстрый.
Приготовление можно посмотреть в видео:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Приготовленный кускус – 400 гр
Сыр фета(можно брынзу) – 100 гр
Сладкий перец -1\2 шт
Помидоры черри – 4 шт
Брокколи отваренная – 5-6 соцветий
Вяленые помидоры – 3-4 шт
Репчатый лук – 1\2 шт
Петрушка
Для соуса:
Оливковое масло – 3 ст.л.
Лимонный сок – с 1\2 лимона
Мед – 1 ч.л.
Соль
Перец