Вариантов приготовления картофеля не счесть. Их огромное количество. Особым уважением в нашей семье пользуется запеченный картофель. И я готовлю его по различным рецептам. У меня на канале их немало, но впереди их будет еще больше. Ведь картофель частый гость у всех на столе. Приготовьте картофель так как его готовлю я и возможно по другому вы его больше не будете готовить. Начнем...
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Именно в этом рецепте я картофель не очищаю от кожуры, а просто очень тщательно его мою. Нарезаю его на дольки. Как я это делаю, можете посмотреть в видео:
К картофелю добавляю специи и масло. Перемешиваю и складываю его в противень немного в нахлест дольку на дольку.
Запекаю в разогретой предварительно, до 180 градусов духовке, примерно 40-50 минут. Все зависит от сорта картофеля и вашей духовки. Смотрите за тем, чтоб картофель зазолотился, но не подгорел. Готовый картофель вынимаю из духовки и солю. Вкуснейший картофель готов. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
• Картофель – 10 шт.
• Масло оливковое – 1,5 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Паприка – 1 ч. л.
• Смесь перцев – 0,25 ч. л.
• Прованские травы – 1 ч. л.
Еще много моих рецептов вы найдете ЗДЕСЬ
