Свиная мякоть – 300г; Куриное яйцо – 1шт; Чеснок (зубчик) – 5шт; Панировочные сухари – 80г; Зелень (измельчённая) – 3 столовые ложки; Растительное масло – 180мл; Черный молотый перец; Соль. 📝 Мясо порежьте кусочками толщиной примерно 2 сантиметра, затем хорошо отбейте. После натрите каждый кусочек солью, черным перцем и измельченными зубчиками чеснока, в конце посыпьте зеленью. 📝 После каждый кусочек свинины сверните в рулетик, промажьте взбитым куриным яйцом и обваляйте в панировочных сухарях. Пока будете проделывать данную операцию с каждым кусочком, поставьте на огонь сковороду и разогрейте масло – это позволит вам сэкономить время. Обжарьте рулетики и подавайте на стол, приятного вам аппетита! Читайте также:👇 ✔ Шашлык из куриного мяса ✔ Полента с сыром и помидорами ✔ Бутерброд простой