Здравствуйте!
Говорят, что в Республике Беларусь делают самую лучшую тушенку. Лично мне в этом, до недавнего времени не удавалось удостовериться. Встречается она на полках магазинов моего города нечасто.
Но недавно, изучая ассортимент консервов в одном известном супермаркете, я увидел тушенку из говядины под маркой "ГРОДФУД" по цене 246 рублей 50 копеек. Это самая дорогая тушенка, которая мне попадалась.
Посмотрим, что же в ней такого, что все её хвалят.
Изготовитель: СООО "КВИНФУД" Республика Беларусь, г Гродно.
Состав: говядина,лук репчатый сушеный, соль поваренная пищевая, перец черный молотый,лист лавровый.
Состав тушенки, такой же как в российских, сделанных по ГОСТу.
Калорийность - 290 ккал на 100 грамм продукта.
Срок годности - 4 года со дня изготовления.
Масса нетто - 338 г.
Производитель обещает, что массовая доля мяса по закладке составляет 97,5%.
Номинальная масса основного продукта - 196 грамм. Это - 58% чистого мяса в готовых консервах, необходимый минимум, который требует российский ГОСТ для тушенки высшего сорта из говядины.
Банка заполнена не до конца, виден жир из которого торчит большой кусок мяса.
Что бы выковырять тушенку, пришлось немного повозится. Мяса много и набито в банку плотно. На дне обнаружилось немного желе.
Вес соответствует заявленному, наверно несколько грамм осталось на стенках банки.
237 грамм - вес чистого мяса, это целых 70% от общей массы. Впечатляет, еще ни в одной говяжьей тушенке не встречалось такого процентного соотношения.
Тушенка целиком состоит из кусков чистой говядины, не заметил никаких жил и соединительных тканей.
По вкусу тушенка ничем не выделяется от других хороших консервов из говядины сделанных по ГОСТу, ничего выдающегося я не почувствовал. Мясо вкусное, но немного суховатое, специй в самую меру.
Мне кажется, что цена на неё в России завышена, можно найти тушенку не хуже за меньшие деньги. Например в Звениговской тушенке, обзор на которую я делал, мяса только чуть меньше, но мне она понравилась больше, да и стоит она на 80 рублей дешевле.
Спасибо за внимание.