Для меня это самый простой и вкусный рецепт для перекуса, полноценного блюда или как закуска. Необходимо минимум времени и всего 4 ингредиента!
Ингредиенты: 100г. говядины, 2 лаваша, сыр (любой), приправы и зелень по вкусу (я использовала именно укроп).
Приготовление:
Говядину предварительно отварить или пожарить (как Вам больше нравится). Порезать ее соломкой.
На лаваш понемногу положить начинку из говядины, сыра (предварительно натертого на терке), рубленную зелень и приправы по вкусу. Аккуратно завернуть либо в рулет, либо в конвертик. Обжарить без масла на гриле по 3-5 минут на среднем огне. Если нет гриля, то можно и на сковороде.
Вместо говядины можно использовать курицу, но мне больше понравилось сочетание говядины, сыра и укропа.
Приятного аппетита!
