У меня недавно была ситуация, когда пришлось готовить ужин, не имея в доме практически ничего. Хотя теперь, на своем опыте, я убедилась, что иногда нам только кажется, что не хватает подходящих продуктов. В чрезвычайных ситуациях мозг начинает работать очень быстро и продуцировать полезные идеи. Особенно, если после работы нужно приготовить очень быстро и отдохнуть.
В доме были только остатки вареных макарон, яйца, немного колбасы, баклажан и перец. Казалось бы, что можно приготовить из такого набора продуктов? Но я выкрутилась: оказывается, из вареных макарон можно сделать прекрасную запеканку, если у вас в холодильнике есть хотя бы немного овощей. В итоге я поставила на стол запеканку и суп с жареной кубиками колбасой. Получилось довольно прилично.
Еще я часто готовлю закуску из яиц, тертого сырка и чеснока. Нужно просто все натереть и смешать. В итоге мы имеем вкусный салатик, который, кроме всего прочего, можно намазать на хлеб.
Конечно, количество продуктов играет роль, но важнее всего ваша фантазия. Не бойтесь экспериментировать!
