Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 1 шт
Яблоки - 2 шт
Абрикосовый джем - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 70 гр
Сахарная пудра
Способ приготовления:
1. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кусочками. Обжарить на сковороде с сахаром до золотистого цвета.
2. Добавить пару ложек джема, готовить еще 5 минут. Яйцо взбить, смазать лаваш, выложить начинку по всему периметру.
3. Свернуть в рулет, сверху смазать растопленным сливочным маслом.
4. Выпекать в разогретой до 200° духовке 10-15 минут. Вынуть, остудить, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!