Два пивных гурмана из глубинки, ваши покорные слуги, вечерком решили пригубить «Hoegaarden». Но, мнения во вкусах разошлись, что и привело к идее новой рубрики: "Два мнения" ( и к драке, но это не важно). Чем же местным ценителям понравилось и не понравилось это пиво?
Отрицательное мнение
Начну с того, что это не пиво, а пивной напиток, который оказался недостоин моего внимания. Да, на бутылке написано: «Кориандр и цедра апельсина Курасао». Но по моему вкусу — химикаты это. Какой-нибудь пектин с хмелезаменителями. При открытии бутылки в нос ударил неприятный запах. Пахнет специфически также как и на вкус. Тут уж от души чувствуется заменитель цитруса и бонусом к этому легкая горчинка. Спирт почти не ощутим. Еще и остается неприятный привкус. В нем, как мне показалось, нет никакого «освежающего вкуса», который присущ «только этому пиву». По плотности пиво как лимонад (если сравнивать со вкусом и плотностью настоящего пшеничного пива), мутновато, хоть и обоснованно, вероятнее всего, двойной ферментацией. Да, одноименная пиву Бельгийская деревушка хоть и знаменита своими пшеничными полями и удачным расположением (проходит через нее торговля специями), но это не доходит до российского аналога. «Hoegaarden» показался мне скорее газировкой, чем нефильтрованным пивом.
Положительное мнение
Начну с того, чем хорош «Hoegaarden» . Во-первых, это одно из немногих пив с цитрусовыми (или прочими) привкусами, которое при этом не представляет из себя по вкусу лимонад со спиртом. Во-вторых, опять же в отличие от всяких «гаражей», «эссе» и прочих сотоварищей хугардена по тематике (если позволите так выразиться) он абсолютно не приторный. В композиции его вкуса всегда чувствуется, что это пиво, прорезается характерный пшеничный вкус, который и должен присутствовать у любого пивного напитка. Поэтому для меня это единственный вариант, такого «освежающего» летнего пива с кислинкой. В общем-то, можно и зимой отведать, если обычное совсем уже надоело.
Теперь переходим к минусам. И, на мой взгляд, он один. Такого пива не выпьешь много. То есть, если у вас цель именно опьянеть с пивка, и вы намерены взять 5-6 или более бутылок – это однозначно не ваш вариант. К концу третьей бутылки вас уже, скорее всего, от характерной кислинки, начнет попросту воротить. В общем, советую, но только тем, кто берет пару бутылочек с целью утолить жажду или побаловаться.
P.S. По соотношению «цена-качество», я бы сказал, что денег он своих стоит, но экономным любителям пенного посоветовал бы вылавливать его по скидкам, ибо это пиво нередко реализуется в полцены в «КБэшках». Особенно, если решились попробовать его впервые. Вдруг, не понравится.
"Сельская пивная" предлагает и вам, нашим читателям, предлагать пиво для рубрики "Два мнения". А пока мы идем его покупать, предлагаем вам почитать наш материал про то, есть ли у пива смертельная доза?
