Ингредиенты: - кефир – 100 мл; - цуккини – 320 г; - мука пшеничная – 155 г; - лук белый сладкий – 40 г; - яйцо – 1 шт.; - пищевая сода – 3 г; - соль, подсолнечное масло 🥛Перемешиваем кефир и соль 🥣Добавляем натёртый на мелкой тёрке или измельченный в блендере кабачок 🥚Вбиваем яйцо и кладем мелко порубленный лук ⏳Перемешиваем, оставляем на 5 мин. 🥄Насыпаем смешанную с пищевой содой и просеянную сквозь сито муку 🔥Перемешиваем, жарим оладьи на сковороде с маслом по 3 мин. с каждой стороны https://namenu.ru/8719/Kabachkovyee_oladqi_na_kefire/
Ингредиенты:
- кефир – 100 мл;
- цуккини – 320 г;
- мука пшеничная – 155 г;
- лук белый сладкий – 40 г;
- яйцо – 1 шт.;
- пищевая сода – 3 г;
- соль, подсолнечное масло
🥛Перемешиваем кефир и соль
🥣Добавляем натёртый на мелкой тёрке или измельченный в блендере кабачок
🥚Вбиваем яйцо и кладем мелко порубленный лук
⏳Перемешиваем, оставляем на 5 мин.
🥄Насыпаем смешанную с пищевой содой и просеянную сквозь сито муку
🔥Перемешиваем, жарим оладьи на сковороде с маслом по 3 мин. с каждой стороны