1. Творог размять вилкой, добавить манку, перемешать. Добавить белок и одно яйцо, желток второго оставить.
2. Положить клюкву, сахар и соль, как следует перемешать.
3. Всыпать муку, перемешать, оставить на 8-10 минут. Разогреть духовку до 200°, противень застелить пергаментом.
4. Из полученной массы сформировать шарики. Выложить колобки на противень.
5. Оставшийся желток взбить, смазать колобки. Поставить в духовку на 15-20
Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 4 ст.л.
Манная крупа - 2 ст.л.
Вяленая клюква - 50 гр
Соль - щепотка
Способ приготовления:
1. Творог размять вилкой, добавить манку, перемешать. Добавить белок и одно яйцо, желток второго оставить.
2. Положить клюкву, сахар и соль, как следует перемешать.
3. Всыпать муку, перемешать, оставить на 8-10 минут. Разогреть духовку до 200°, противень застелить пергаментом.
4. Из полученной массы сформировать шарики. Выложить колобки на противень.
5. Оставшийся желток взбить, смазать колобки. Поставить в духовку на 15-20