Сегодня мы расскажем вам об одном очень простом и вкусном варианте приготовления пастернака.
Ингредиенты:
Корень пастернака – 5 шт
Масло оливковое – 1-2 ст ложки
Соль, перец по вкусу
Сушеный орегано – 1 ч ложка
Процесс приготовления:
Корень пастернака помыть, почистить, нарезать небольшими ломтиками, выложить в форму для выпечки.
Посолить поперчить, добавить орегано, оливковое масло, все тщательно перемешать.
Отправляем в хорошо разогретую духовку и запекаем, пока пастернак не приобретет золотистый цвет.
Получается отличный гарнир. В моем случае он стал прекрасным дополнением к вегетарианской колбасе, приготовленной на сковороде-гриль.