Здравствуйте. дорогие дзен-читатели. Напекла я сегодня блинчиков, да непростых, а на твороге, да с кукурузной мукой. Рецепт несложный, зато блинчики получаются очень вкусные - "улетают" в один момент :)
Ингредиенты
творог – 400 граммов,
яйца куриные – 3 шт.,
пшеничная мука – 3 ст. ложки,
кукурузная мука – 3 ст. ложки,
молоко – 1,5 стакана,
растительное масло – 3 ст. ложки,
сахар – 1/3 стакана,
соль – щепотка,
шоколадный топпинг и молотая корица – для украшения.
Рецепт приготовления
Творог выложите в миску. Залейте молоко.
Измельчите блендером.
Засыпьте сахар.
Вбейте яйца.
Залейте масло.
Засыпьте пшеничную и кукурузную муку.
Помешайте тесто до однородности. Добавьте соль.
Перед подачей к столу полейте блинчики топпингом и посыпьте корицей.
Вот такая красота и вкуснота получается!
А если вы хотите каждый день знакомиться с вкусными и легкими рецептами - милости прошу в мои подписчики.
Меня зовут Ирина. Я готовлю на пятерых, но стараюсь не проводить на кухне много времени. Готовлю много, но быстро и вкусно.
Каждый день новый рецепт - подписывайтесь!