Часто слышится не только среди стариков сельских пивных любителей, но и со стороны молодежи вопрос: есть ли отличие между пивом на розлив, в банке и в бутылке?
Но тут, скорее всего, ответ будет максимально коротким: зависит от массовости сорта пива, ибо пиво одной и той же марки разливается из одного центра.
Естественно, существуют нюансы. Вроде бы, логично предположить, что разницы — в чем налито быть не должно. Но на практике все несколько иначе… Только настоящий пивной магнат или любитель (на крайний случай и сельские дамы разобрать могут своими более чувствительными рецепторами) может почувствовать разницу.
К примеру, если банка и бутылка с одним сортом хранились в разных условиях или были произведены в разное время разными заводами одной компании. Или если сорт в разливном виде был налит через грязную систему, с другим уровнем газации или просто неправильно. Но есть и исключения. Некоторые сорта британских элей в кегах могут отличаться крепостью и плотностью от своих аналогов в банках и бутылках.
Короче говоря, технически пиво одного сорта в разной таре чаще один одинаковое, ощущаемая разница лишь обман, химера, или результат условий хранения.
"Сельская пивная" расскажет все о пиве (и не только) — подписывайся!