Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ЯКондитер

Почему я не люблю брать заказы на дом

Преамбула 1. Я вообще не очень люблю брать заказы на дом. И не очень доверяю всем домашним кондитерам (не в обиду кому будет сказано). Как человек крайне брезгливый, я все время буду думать: а что у него за кухня, а моет ли он руки, а какие использует продукты и т.д. Тем более поработав в различных заведениях, я часто вижу небрежное отношение к готовке. А это профессиональные работники. Преамбула 2. Кроме того, у меня дома есть собака. И хотя на кухню ему заходить запрещено, кухню я начищаю регулярно, не допускаю ни одной пылинки, но тем не менее. Мало ли, всякое бывает, не хочу потом краснеть за какую-нибудь пушинку-волосинку в торте. Репутация же))) Но иногда все же случаются у меня такие вот домашние заказы. От друзей и приятелей, которые хорошо меня знают и доверяют, и просят. Как раз недавно попросили меня наделать капкейков на домашнее торжество. Я работала два дня и уже почти закончила. Но на этапе украшения мне не хватило ягод. Ближайший магазин у нас в соседнем подъезде. По
Маленькая история о том, как пропал результат моей двухдневной работы (на фото). А все из-за того, что готовила дома.
Маленькая история о том, как пропал результат моей двухдневной работы (на фото). А все из-за того, что готовила дома.

Преамбула 1. Я вообще не очень люблю брать заказы на дом. И не очень доверяю всем домашним кондитерам (не в обиду кому будет сказано). Как человек крайне брезгливый, я все время буду думать: а что у него за кухня, а моет ли он руки, а какие использует продукты и т.д. Тем более поработав в различных заведениях, я часто вижу небрежное отношение к готовке. А это профессиональные работники.

Преамбула 2. Кроме того, у меня дома есть собака. И хотя на кухню ему заходить запрещено, кухню я начищаю регулярно, не допускаю ни одной пылинки, но тем не менее. Мало ли, всякое бывает, не хочу потом краснеть за какую-нибудь пушинку-волосинку в торте. Репутация же)))

Но иногда все же случаются у меня такие вот домашние заказы. От друзей и приятелей, которые хорошо меня знают и доверяют, и просят.

Как раз недавно попросили меня наделать капкейков на домашнее торжество. Я работала два дня и уже почти закончила. Но на этапе украшения мне не хватило ягод. Ближайший магазин у нас в соседнем подъезде. Поэтому я даже не стала ничего убирать в холодильник, чтобы через 5 минут вернуться и быстро все доделать.

Когда я вернулась, меня встретил подозрительно виноватый пес. Я метнулась на кухню и ТА-ДАМ, в спешке я забыла закрыть дверь!

Этот нахал обалдел от навалившегося на него счастья. Он залез на стул, потом на стол. А потом сожрал 12 (блин, двенадцать!!!) капкейков, потоптался по остальным, а часть попытался спрятать под моей подушкой (о чем я радостно узнала, когда ложилась спать).

Итог:) Во-первых, мне пришлось срочно тащить животное к ветеринару, где его промыли со всех сторон и всадили укол (у него больная печень, от сладкого мог помереть). Во-вторых, после ветеринара я намывала кухню и до утра делала все заново. Еще и в ночной супермаркет понадобилось ехать(((

После этого случая я еще реже соглашаюсь что-то делать дома)))

Друзья, спасибо вам за то, что читаете мои посты. Поддержите мой юный блог лайками, пожалуйста :)