Готовим ванильные сдобные булочки с корицей, отлично подойдут для чаепития, а также с молоком. В нашем видео сможете увидеть 9 форм как их можно состряпать. Видео-рецепт Ингредиенты для теста
Молоко 0.5 л.
Мука 900 гр.
Яйцо 2 шт.
Сливочное масло 50 гр.
Быстродействующие дрожжи 11 гр.
Сахар 5-6 ст.л.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Для начинки
Сахар, корица - по вкусу Подробное описание рецепта Дрожжи высыпать в теплое молоко. Добавить сахар, муку. Перемешать, накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут. Добавить яйца, сливочное масло (дать маленько подтаять), соль, сахар, ванильный сахар. Просеять муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем, убрать в теплое место. После чего разделить на равные части и раскатать в лепешки. Смазать лепешки сахаром и корицей. Приготовить форму булочек, поставить на расстойку 30-60 минут. Затем смазать сбитым яйцом. Отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут. Горячие булочки смазать маслом.
Готовим ванильные сдобные булочки с корицей, отлично подойдут для чаепития, а также с молоком. В нашем видео сможете увидеть 9 форм как их можно состряпать.
Видео-рецепт
Ингредиенты для теста
Молоко 0.5 л.
Мука 900 гр.
Яйцо 2 шт.
Сливочное масло 50 гр.
Быстродействующие дрожжи 11 гр.
Сахар 5-6 ст.л.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Для начинки
Сахар, корица - по вкусу
Подробное описание рецепта
Дрожжи высыпать в теплое молоко. Добавить сахар, муку. Перемешать, накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.
Добавить яйца, сливочное масло (дать маленько подтаять), соль, сахар, ванильный сахар. Просеять муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем, убрать в теплое место. После чего разделить на равные части и раскатать в лепешки.
Смазать лепешки сахаром и корицей.
Приготовить форму булочек, поставить на расстойку 30-60 минут. Затем смазать сбитым яйцом.
Отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут. Горячие булочки смазать маслом.