Консервы - это порой очень удобный формат еды, который во многих ситуациях уместен.
Я, например, стараюсь как можно реже покупать мясную консервированную продукцию, а вот молодой человек, который является заядлым любителем походов, с удовольствием присматривает бюджетные и качественные варианты.
В "Красное&Белое" мы ходим регулярно, но раньше никаких каш там не находили, поэтому предположу, что сегодняшний мой обзор посвящен новинке.
Вот так, проходясь по магазину, мы встретили обычную баночку, которая свойственна любым консервам, но внимание привлекла надпись "каша перловая с говядиной".
Да еще и название такое заманчивое - "Домашняя".
Я бы, скорее всего, прошла мимо, но мой взгляд остановился на производителе - "Елинский".
Я не скажу, что марка является одной из моих любимых, но ранее я уже покупала тушенку от того же производителя и она оставила в основном положительные впечатления после себя.
Сразу отмечу, что у продукта низкая цена - одна такая упаковка обойдется в почти 27 рублей.
Что самое забавное, так это то, что на данный продукт распространяется скидка по карте магазина, так что обошелся он мне на два рубля дешевле.
Из-за того, что стоимость совсем не высокая, мы решили взять всего одну штуку - почему-то была уверенность, что каша окажется не самой удачной.
Здесь, кстати, довольно хороший объем продукции - 340 гр.
Банка вполне стандартная, с минимумом удобств - специального ключа, позволяющего открыть упаковку без дополнительных приборов, нет.
И мне не понравилось, что состав и вся информация нанесены таким образом, что читать их не совсем легко - текст сливается с цветом упаковки и вызывает определенные трудности, если хочется быстро в магазине ознакомиться с тем же составом.
Каша изготовлена по ТУ, а не ГОСТу, а состав частично объясняет низкую стоимость.
Сама по себе крупа не такая затратная, поэтому сделаем акцент на мясной составляющей.
В составе значится свиная шкурка, которая, кстати, указана раньше, чем сама говядина. То есть становится понятно, какого ингредиента в продукте больше.
Да и название "каша с говядиной" в данном случае служит способом заинтересовать - данное мясо и в составе не на первых позициях, и в продукте не встречается.
Открыв банку, меня сразу оттолкнул запах - еле-еле уловимый аромат перловки и запах чего-то жирного.
Обычно такой запах я встречаю возле ларьков с самсой и шавермой на улице и не всегда он оказывается "вкусным".
А вот самой каши не пожалели - вся упаковка заполнена доверху:
Вся перловка представляет собой один большой слипшийся комок, в котором не видно никаких других компонентов.
Такие продукты, как правило, разогревают, поэтому и я выложила половину в тарелку, отправив "блюдо" в микроволновую печь.
Чем сильнее разогревалась каша, тем сильнее становился ее аромат, в котором отчетливо слышалось что-то мясное.
На деле же все оказалось намного прозаичней - в каше я не нашла ни одного кусочка мяса.
Только перловка и жир, который, собственно и выступал инициатором мясного вкуса и запаха.
Учитывая стоимость продукта, я не могу сказать, что он плохой - скорее всего уместно будет сказать, что в данном случае качество соответствует цене.