Для приготовления этого салата нам потребуются: яблоко-2шт, персик-1шт, морковь-1шт, кедровые орехи-1 горсть,базилик-1 пучок, мёд-1ст.л, лимонный сок-1 ч.л.
Яблоко,персик,морковь и базилик вымыть. Морковь очистить и натереть на тёрке для моркови по корейски. Яблоко и персик освободить от семян и косточек, нарезать тонкими дольками. Орехи запарить в кипятке на 15мин, обсушить и очистить от скорлупы. Сложить все ингридиенты в салатник, осторожно перемешать. Мёд согреть до жидкого состояния, но не кипятить. Тщательно смешать с лимонным соком и полить салат сверху. Подавать с базиликом.
