Ореховый пирог

Ореховый пирог - это семейное тепло, уютный чай дома на кухне, спокойствие и умиротворение. Это вкус детства, ностальгия по беззаботности, аромат бабушкиного дома. Море орехов и изюма, минимум муки, пара яиц - вот и все, что понадобится, чтобы приготовить ореховый пирог.

Как приготовить ореховый пирог?

Ингредиенты:

450 г грецких орехов;

150 г изюма;

4-5 яиц;

1 стакан сахара;

100 г муки;

1/3 ч. л. соли.

Инструкция

• Орехи высыпать в миску достаточного объема.
• Добавить изюм. Можно разбавить его вяленой клюквой - получится весьма интересно.
• В другую миску разбить яйца.
• Всыпать сахар к яйцам.
• Слегка взбить - чтобы сахар растворился.
• В орехово-сухофруктную смесь всыпать муку и соль.
• Перелить яичную масса. Размешать.
• Форму для выпечки застелить пекарской бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
• Переложить орехи, разравнять.
• Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
• После остывания порезать на кусочки и подавать. С кофе - прекрасно!

Подробный пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть на сайте в заметке "Ореховый пирог - осенние нотки у вас на кухне". Другие интересные рецепты десертов можно найти в разделе "Десерты и выпечка".

Подписывайтесь на наш канал, чтобы читать новые заметки. Если вам понравился этот рецепт - ставьте лайк, чтобы видеть больше наших заметок в своей ленте Яндекс.Дзен!