Друзья, рада Вас приветствовать на своей страничке. Сегодня мы будем готовить фантастические котлеты из кальмара, которые просто тают во рту. Ингредиенты: Кальмар - 0.5 гр. Кабачок - 1шт. Перец(зелёный, красный и жёлтый) по одной штуке. Яйцо - 3шт. Мука - 3ст.л. Зелень, соль и перец по вкусу. Кальмар чистим и нарезаем соломкой. Затем моем овощи обсушиваем их. Перцы нарезаем соломкой. Кабачок чистим и трём на корейской тёрке. Всё хорошо перемешиваем Далее добавляем яйца, зелень, муку. Солим и перчим. Опять всё перемешиваем. Жерим на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Когда я обжаривала котлету со второй стороны, то я накрывала крышкой. Приятного всем аппетита. Мне будет очень приятно если Вы мне поставите лайк и прокомментируете. Спасибо.